Wzrost cen selerów
We wtorek dało się zaobserwować na rynku nieznaczny wzrost cen selerów. Ich cena osiągała poziom od 2,10 do 2,50 zł/kg, czyli była wyższa od ceny poniedziałkowej. Wydaje się, iż

Bakłażany na rynku niemieckim
Na rynku niemieckim sprzedaje się bakłażany rodzimej produkcji oraz holenderskie i tureckie. Za niemieckie bakłażany w Monachium płacono w tym tygodniu 1,30-1,40 euro/kg.

Polacy jedzą za mało owoców
Według badań GUS prowadzonych w polskich gospodarstwach domowych, spożycie owoców i ich przetworów zajmuje u nas piąte miejsce (po mięsie, przetworach zbożowych, nabiale

Dlaczego rosną ceny ogórków?
W województwach południowych wzrosły ceny ogórków gruntowych. Wszystkiemu winne są deszcze, które zakłóciły ciągłość dostaw ogórków do skupu. W Nowym Sączu za kilogram

Ogórki w cenie
Ceny skupu ogórków do konserwowania (6-9 cm) w województwie kujawsko-pomorskim obecnie wynoszą 1,60 zł/kg loco zakład. W województwie śląskim ceny są na podobnym poziomie 1,50

Potaniały wczesne selery
W punktach skupu obniżają się ceny warzyw wczesnych, w tym selerów. Cena tych warzyw w Małopolsce obniżyła się z 3,80 do 3,25 zł/kg. Firmy, które tydzień temu w okolicach

Nowy zakład przetwórczy na Białorusi
W Brilewie na Białorusi powstał nowy zakład przetwórczy, który będzie wytwarzał warzywa puszkowane i mrożone. Przetwórnia wyposażona jest w komory zamrażalnicze

Ogórki poszukiwane
Firmy handlowe w województwie podkarpackim skupują ogórki do konserwowania (w kalibrażu 6-9 cm) po 1,20-1,40 zł/kg (w skrzynkach 5 kg). Ceny skupu obniżyły się w porównaniu z

Rozpoczął się skup ogórków do konserwowania
W zakładach przetwórczych w województwie śląskim rozpoczął się skup ogórków do konserwowania (kalibraż 6-9 cm). Na początku sezonu ceny skupu są dość wysokie, bo wynoszą 1,80

Tanieją ogórki w skupie
W punktach skupu tanieją ogórki gruntowe przeznaczone na rynek wewnętrzny. Obecnie w Małopolsce za ogórki o wielkości 9-12 cm płaci się 1 zł/kg, podczas gdy na początku

Urzędowa kontrola jakości
Zgodnie z planem kontroli Inspekcji JHARS przeprowadzono kontrolę w zakresie jakości handlowej świeżych owoców i warzyw. Wyniki tej kontroli wykazały szereg nieprawidłowości

Polacy jedzą mniej warzyw
Według danych IERiGŻ-PIB w 2007 r. obniżyło się spożycie warzyw świeżych, chłodzonych i mrożonych oraz przetworów warzywnych w Polsce w porównaniu do 2006 r. Spadek

Tanieją bakłażany
Na rynku hurtowym w Broniszach tanieją bakłażany. W stosunku do ubiegłego tygodnia ich cena obniżyła się niemal o 13 proc. - do 3-4 zł/kg. W Poznaniu płacono za te warzywa

Popyt w eksporcie warzywami
Według wstępnych danych CAAC, w kwietniu 2008 r. eksport świeżych warzyw z Polski wyniósł 42,5 tys. ton, a jego wartość 12,1 mln euro. Oznacza to, że sprzedaliśmy dwukrotnie więcej

Spadek cen ogórków spod osłon
Ceny skupu ogórków spod osłon bardzo szybko spadają. W województwie łódzkim ceny skupu tych warzyw obniżyły się w ubiegłym tygodniu w stosunku do tygodnia

Susza wpłynie na zbiory ogórków
Susza, która utrzymuje się zwłaszcza w centralnej Polsce, z pewnością będzie miała wpływ na zbiory ogórków gruntowych - na ich ilość i jakość, a w konsekwencji na

Czy produkcja ogórków gruntowych jest zagrożona?
Według prognoz IERiGŻ-PIB z początku czerwca br. tegoroczna produkcja ogórków gruntowych była szacowana na poziomie 270 tys. ton (w 2007 r. – 293 tys. ton), ale susza w wielu

Podrożały warzywa skupowane na eksport
W II kwartale 2008 r. zwiększyły się ceny skupu większości warzyw skupowanych na eksport w stosunku do takiego samego okresu ubiegłego roku. Wśród nich najbardziej podrożały buraki,

Obniżenie VAT na owoce i warzywa – sposób na walkę z otyłością?
Z najnowszych danych wynika, iż około 22 mln dzieci w Unii Europejskiej ma obecnie nadwagę, a do roku 2010 dołączy do nich kolejne 1,3 mln dzieci. Zdaniem członków Parlamentu

Nowe zasady promocji owoców i warzyw w UE
W dniu 5 czerwca Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 501/2008 wprowadzające zmiany w zasadach działań promocyjnych i informacyjnych dotyczących produktów rolnych na

Mniej ogórków szklarniowych trafia na rynek
Od kilku dni na rynek trafia coraz mniej ogórków szklarniowych. Skutkuje to wzrostem ich ceny na rynku. W piątek rynkowa cena ogórków krótkich wynosiła 2,10 - 2,30 zł/kg. Dodatkowym

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Ceny truskawki deserowej, w minionym tygodniu, pozostawały względnie stabilne. Były jednak silnie zróżnicowane ze względu na jakość, wahając się w przedziale od 2,50 zł/kg do

Rabarbar znów droższy
Ceny skupu rabarbaru obniżały się w miarę wzrostu podaży od początku sezonu skupu do ubiegłego tygodnia, gdy osiągnęły średnio 1,15 zł/kg. W tym tygodniu ceny rabarbaru znów

Tanieją ogórki na targowiskach
W związku ze zwiększającą się podażą ogórków, ich ceny na targowiskach obniżają się. Na targowisku hurtowym w Sandomierzu tydzień temu sprzedawano ogórki po 2,50-3,50 zł/kg, a

Szpinak: problemy z produkcją
Firmy skupujące szpinak w Wielkopolsce mówią o przesychaniu dużych plantacji tego warzywa. Długotrwała susza powoduje, że szpinak jest złej jakości a jego plony niskie. Ceny